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Paris 6, uma História de Comptoir
A história do Paris 6 começa muito antes do Paris 6 em si. Na realidade, começa em 2004, no comptoir (balcão de bar, em francês) do saudoso Di Bistrot, em São Paulo, sentado entre umas biritas e outros com o Chef Cássio Machado, proprietário daquele exótico espaço, com luzes escuras em tons azulados e obras ao estilo Basquiat – pelo menos é assim que me vêm à lembrança, fruto da minha fértil imaginação.
abril, 2025
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26 de Agosto de 2019
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